Сегодня приготовим с вами очень вкусную домашнюю самсу с говядиной. Тесто для такой самсы готовится очень просто, быстро и легко и с ним справится даже новичок в этом деле. Тесто в итоге получается в выпечке очень слоистое, хрустящее и с приятным сливочным вкусом. Для начинки в этот раз я выбрала говядину, но можно сделать в принце с любым мясом и даже их сочетанием. Также в начинку добавляется натёртый картофель и лук, что делает самсу очень сочной, хотя мясо я беру постное, без жира. Это безумно вкусная выпечка, которую легко приготовить дома и порадовать ею своих родных! Обязательно попробуйте!
Текстовый формат рецептов на Дзен
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ
Wildberries
OZON
Буквоед
Book24
Лабиринт
Читай-Город
Яндекс маркет
📝Ингредиенты
*Тесто*
-480-500 гр пшеничной муки в/с
-220 гр холодного сливочного масла
-170 мл ледяной воды
-1 яйцо
-2/3 ч.л соли
-1 стол.л 9% столового уксуса
*Начинка*
-700 гр говядины
-200 гр сырого картофеля
-1 большая головка лука
-соль/перец/зира по вкусу
*Дополнительно*
-1 яйцо для смазывания
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@
Всех благодарю за просмотр!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
До скорых встреч!