Шен-пуэр ЧаЕ “Зелёный Лес“

Шен Пуэр “Зелёный лес“ - авторский рецепт китайского чая разработанный Ильей Казиным совместно с мастером Чжоу Хун Цзе из Института Пуэра в Кунмине. Блины Шен Пуэра – уникальное предложение на обширном рынке китайского чая. Коллекция чая, которую не просто заказали у производителя под свой бренд, а создали собственноручно в соавторстве с чайными мастерами Китая. В 2018 году, в одной из своих экспедиций в Китай, Илья Казин с командой посетили различные провинции и фабрики Китая, чтобы собрать пуэрную коллекцию, единственную в своем роде. Так появился на свет Шен Пуэр “Зелёный лес“ и ряд других авторских пуэров. Сырье для Шен Пуэра было тщательно отобрано с горы Пулань, провинции Юньнань. Чайный сад расположился на высоте 1500-1700 метров над уровнем моря, а возраст чайных деревьев 100 лет. Сырье для чая и сам рецепт были отобраны и разработаны под руководством основателя и идейного вдохновителя чайной компании ЧаЕ Ильи Казина совместно с мастером Чжоу Хун Цзе из Института Пуэра в Кунмине. Пуэр высокого качества урожая 2018 года вызревал при поддержании правильной температуры и влажности, с каждым годом приобретая еще больше ценности. Сейчас этот эксклюзивный чай порадует почитателей легким ароматом, с яркими нотками хвойных деревьев и горных трав. Вкус напитка мягкий, с оттенком шиповника в послевкусии. Цвет настоя нежно-зелёный. Чайный лист после заваривания сохраняет свой цвет и плотную структуру. Погрузитесь в атмосферу горной долины, наслаждаясь глубоким ароматом трав, ярким солнцем и бескрайним чистым небом. Столетние деревья готовы поделиться своими богатствами с любителями чая. Благодаря глубокой корневой системе, лист чая получает большое количество микроэлементов, скрытых в толстом земном покрове. Шен Пуэр эффект: - бодрит, тонизирует, улучшает настроение, работоспособность и концентрацию; - стабилизирует уровень кровяного давления; - улучшает пищеварение и положительно влияет на работу ЖКТ; - очищает организм от шлаков и токсинов; - способствует снижению веса; - благотворно влияет на селезенку, снижает уровень холестерина и сахара в крови; - является прекрасным антиоксидантом, который улучшает состояние кожи и волос; - оказывает общее укрепляющее действие на организм, повышая иммунитет и сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям. Как заваривать Шен Пуэр: 1. Посуду для заваривания предварительно нужно прогреть, ополоснув в кипятке. 2. Используйте 7-9 г. чая на заварник 250 мл. 3. Первое заваривание короткое - 5-10 секунд, полученный настой слить. 4. Вторая заварка - 30-40 секунд, температура воды 95°С. 5. С каждой последующей заваркой увеличивайте её продолжительность на 30 секунд. 6. Чай выдерживает до 8 заварок. Приятного чаепития!