Овочеві котлети | Кулінарочка [43/15]

Вегетеріанські котлети на основі капусти, готуються дуже швидко та просто, і користі принесуть надзвичайно багато. ОВОЧЕВІ КОТЛЕТИ Інгредієнти: -капуста, -картопля сира, -морква (капусти має бути більше, приблизно 50%, решта - по 25) - це все на дрібній тертці трем, перемішуємо з приправами (я взяла хмелі-сунелі, паприку) і з сіллю, додаємо трішки борошна, перемішуємо і ліпимо котлетки) обвалюємо їх у борошні, смажимо на оливковій олії. Дуже багато соку виділяється, так що, коли будете ліпити котлетки, потрібно вичавлювати гарненько сік. Смачного))