Так гречку с котлетами я еще не готовила! А Вы???

Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов / @kuhnya_bez_boltovni Гречневая каша с котлетами в горшочке. масло сливочное – 30 гр. гречневая крупа – 150 гр. морковь – 1 мелкая лук – 2/3 рафинированное подсолнечное масло для жарки – 1,5 ст.л. соль – 0,5 ч.л. (или по вкусу) лавровый лист - 1 шт. вода – 280 мл. Для котлет: любое мясо или мясной фарш – 400 гр. хлеб – 40-50 гр. (размочить в воде) лук – 1/3 чеснок – 1 зубок яйцо – 1 шт. приправа для фарша – 0,5 ч.л. соль и молотый перец по вкусу.