Домашняя шаурма

Ингредиенты: Лаваш тонкий (свежий, мягкий) – 1 шт. Филе куриное – 180 г Капуста пекинская – 100 г Огурец консервированный – 1 шт. Корейская морковь - 100 г Кетчуп – 2 ст. ложки Майонез – 2 ст. ложки Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Масло растительное – 1 ст. ложка Капусту нарежьте тонкой соломкой. Слегка подсолите и перемешайте. Огурец (маринованный) нарежьте тонкими брусочками. В качестве соуса используйте майонез и кетчуп (можно томатную пасту) - перемешайте и приправьте молотым перцем. Обжарьте кусочки филе на растительном масле до готовности. Смажьте лаваш приготовленным соусом. Распределите капусту, огурцы и морковь. Сверху выложите нарезанную жареную курицу. Плотно заверните лаваш с начинкой рулетом так, чтобы боковые стороны были закрыты. Обжарить лаваш на разогретой сухой сковороде с обеих сторон до зарумянивания.