Французские крепы (блины). Рецепт Пьера Эрме.

Рецепт - Привет! Французские блины с очень интересным вкусом и приятным ароматом от мастера кондитерского искусства Пьера Эрме. Crêpes de Pierre Hermé. Что нужно: 4 яйца 200 гр. муки высшего сорта 60 мл. воды 500 мл. холодного молока 2 ч.л. апельсиновой воды Семечки из одного ванильного стручка или 1/2 ч.л. экстракта ванили. 20 гр. сливочного масла 1 ч.л. соли 80 гр. сахара (в оригинальном рецепте отсутствует) Music - “Bonjour, Mon Amie“ by