🎂Тыквенно-карамельный торт

Вкусный осенний тортик для истинных гурманов😋 📝Ингредиенты: Для бисквита d=18-20 см ✅ Мука - 230 г ✅ Густое тыквенное пюре - 150 г ✅Сахар - 150 г ✅Яйцо - 3 шт. ✅ Растительное масло - 90 мл ✅ Сметана - 60 г ✅Лимонный сок - 20 мл ✅ Цедра одного лимона ✅ Корица - 2 ч. л. ✅ Разрыхлитель - 10 г ✅ Соль - щепотка Для крема: ✅ Варёная сгущёнка - 1 банка ✅ Творожный сыр - 350 г Для декора: ✅ Грецкий орех дроблёный ✅ Карамельный соус 🤗Приготовление: 1. Для бисквита взбиваем яйца с сахаром до пышной массы. Добавляем масло, сметану, тыквенное пюре, лимонный сок и цедру. 2. Смешиваем муку с разрыхлителем, корицей и солью. 3. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты и смешиваем. 4. Переливаем тесто в заранее подготовленные две формы. Выпекаем при t 170 °С в течении 45 - 50 минут. Готовность проверяем зубочисткой. 5. Для крема взбиваем сгущёнку с творожным сыром. 6. Остывший бисквит режем на нужное количество коржей и промазываем кремом. Также покрываем кремом верх и бока торта. Украшаем карамелью и орехами. Отправляем в холодильник на пару часов. Готовьте с наслаждением!❤ #сладостидлярадости
Back to Top