Джиновый бар. Развитие, тренды, будущее | Владимир Колганов | «Мастерская» by Maxxium Russia #13

В это трудно поверить, но джин до сих пор остается довольно сложным алкоголем для понимания гостя. В новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia шеф-бармен Dictatura Æstetica расскажет о том, как правильно подобрать его для бара и в каких коктейлях лучше использовать. Тайминг лекции: 0:22 — Немного о баре Dictatura Estetica 2:12 — Подборка джина 3:13 — Тренды 3:56 — В каких коктейлях лучше использовать парфюмный джин 5:02 — Популярность ягодного джина 6:40 — Непопулярные коктейли на джине 7:10 — Новые тренды