Դդմիկով կոտլետ ՓՈՐՁՎԱԾ բաղադրատոմսով / Կա
Բաղադրիչներ
Դդմիկ - 1 կգ.
Ձու - 2 հատ
Սխտոր - 3 ատամիկ
Ալյուր - 4 - 5 ճ.գ.
Թարմ համեմ - 1/2 կապ
Թարմ սոխ - 1/4 կապ
Բուսայուղ - առատ
Համեմունքներ
Սև պղպեղ - 1 թ.գ.
Կարմիր պղպեղ - 1 թ.գ.
Աղ - 1 թ.գ.
Ингредиенты
Кабачки - 1 кг.
Яйцо - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Мука - 4-5 ст.