Солнечный рулет с ароматом лука!

Рулет из сала в луковой шелухе это уникальное сочетание ингредиентов, где сало, обвёрнутое в тончайшую оболочку из луковой шелухи, пропитывается нотами того самого лука, создавая незабываемую гармонию..Можно подавать как к праздничному столу, так и в обычные будни, когда хочется порадовать себя и близких чем-то необычным и вкусным. Ингредиенты сало 5кг лук 4шт луковая шелуха с 20 лучин(2 стакана 200 гр) соль на 1 л воды 2 столовые ложки специи для сала чеснок две головки пропустить через пресс одна чайная ложка паприки сладкой одна чайной ложки чёрного перца одна чайная ложка кориандра одна чайная ложка хмели-сунели лавровый лист 7-8 штук душистый перец 20 штук Варить сало 1.5-- 2 часа сало шелуха рулет