Очень вкусный домашний паштет из печени

Ингредиенты: Печень любая (говяжья, свиная, куриная и т.д.) 0,8 кг Морковь 2 шт. средних Лук 2 шт. средних Чеснок 2 зубчика Масло сливочное 2 ст. л. Молоко 200 мл Соль и специи по вкусу Приготовление: Готовить домашний паштет из печени можно в жаровне, сковороде или мультиварке. Печень помыть, очистить от пленок, нарезать крупными кусками. Все овощи крупно порезать, морковь можно натереть на крупной терке. Овощи будут придавать домашнему печеночному паштету нежность и сочность. Загружаете в чашу мультиварки печень, лук, морковь, чеснок, масло и молоко, выбираете программу “тушение“ и выставляете время приготовления 35-40 минут. Мультиварка холодная, поэтому время приготовления немного увеличили. Солить печень желательно в конце приготовления. Далее печень и овощи протираются в однородную массу при помощи блендера или мясорубки. #паштет #паштетизпечени #рецептпаштета #домашнийпаштет