Haferflocken und Äpfel ersetzen Mehl und Zucker. Apfelkuchen mit Banane schmeckt verrückt
Haferflocken und Äpfel ersetzen Mehl und Zucker. Apfelkuchen mit Banane schmeckt verrückt
Rezept und Zutaten:
1 großes Glas Haferflocken oder 100 gr.
200 ml Milch.
Verwenden Sie Milch.
2 Eier.
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb.
eine Prise Salz.
2 EL Sahne oder Sauerrahm.
Süßstoff nach Geschmack.
Vanilleextrakt.
Zimt optional.
1 Esslöffel Backpulver.
Schlage die Weißen.
Aufgeschlagenes Eiweiß verleiht dem Kuchen Luftigkeit.
1 Apfel.
Ein Apfel im Kuchen ist nicht nur lecker.
aber auch unglaublich nützlich.
Je dünner Sie den Apfel schneiden, desto besser.
Eine Auflaufform (22 cm) mit Butter einfetten.
1 Banane.
Schnitt wie im Video.
Bei 180 °C (360 °F) 45 Minuten backen.
Der Kuchen kann warm gegessen werden, ich bevorzuge ihn jedoch gekühlt.
Rezept 2.
1 großes Glas Haferflocken oder 100 gr.
200 ml Wasser.
Süßstoff nach Geschmack.
Vanilleextrakt.
Zimt optional.
Gut mischen.
2 Bananen.
Bananen sind ein toller Ersatz für Eier.
Mit einem Mixer schlagen.
1 Esslöffel Backpulver.
eine Prise Salz.
2 EL Kokosöl.
Nach Belieben schmelzen.
½ Tasse Kokosflocken.
1 Apfel.
Schnitt wie im Video.
Sie müssen es nicht sehr dünn schneiden.
Eine Auflaufform mit Kokosöl einfetten.
Wir machen es wie im Video.
1 Banane.
Schnitt wie im Video.
Bei 180 °C (360 °F) 45 Minuten backen.
Hier haben wir zwei Kuchen, einer davon ist vegan.
Guten Appetit.
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