Свиные биточки

Ингредиенты: Свинина (окорок) - 0 ,6 кг Свинина (грудинка) - 0,4 кг Лук - 100 гр Чеснок - 3 зуб. Картофель - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Хлеб (можно черствы...