Ленивая Лазанья из Лаваша / Сочная, вкусная и сытная

Делюсь рецептом очень вкусной и сытной лазаньи из лаваша. Ингредиенты: лаваш - 1 упаковка фарш - 500 г помидоры - 3 шт. лук репчатый - 1 шт. соль, специи - по вкусу масло растительное для жарки томатная паста - 1 ст. л. мука - 1 ст. л. молоко - 500 мл зелень сыр - 150 г Сразу подготовьте все ингредиенты - измельчите, нарежьте, натрите, так как потом времени на это не будет. Обжарьте фарш несколько минут, чтобы он изменил цвет полностью. Посолите, добавьте специи по вкусу, острый соус чили (по желанию) и снимайте с огня. Отдельно обжарьте лук - буквально несколько минут, чтобы поменялся цвет, и сразу всыпайте помидоры. Протушите их несколько минут, посолите, поперчите, добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте и через минуту снимайте с огня. Соедините фарш, овощи и зелень.
Back to Top