Стейк, карпаччо, соус, кускус, маринад ТОЛЬКО из цветной капусты

Футболки Шеф Вивьен 👉 Для блюда из цветной капусты вам потребуется: ✔️ 1 качан цветной капусты ✔️ оливковое и сливочное масло Для карпаччо: ✔️ лимонный сок куркума карри оливковое масло Для соуса: ✔️ 250 г цветной капусты 1/2 лук-шалот вода 250 мл кокосовых сливок 20 г сливочного масла соль, перец Для маринада: ✔️ 100 г сахара 200 мл белого уксуса 300 мл воды лавровый лист черный перец кориандр свекла для цвета 2 ч. л. соли ⏳ ТАЙМ-КОДЫ: 0:00 вступление к рецепту 0:32 что можно сделать из цветной капусты 2:21 стейк из цветной капусты 3:40 кускус из цветной капусты 4:47 карпаччо 6:49 соус из цветной капусты 8:43 маринованная цветная капуста 11:33 подача 🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях. Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео. #ШефВивьен #ЦветнаяКапуста #ФранцузскаяКухня