Трехслойная пасха.
— творог (5-9 %) - 500 г
— сливки жирные (33 %) или сметана - 150 мл
— сахарная пудра - 80 г
— ванилин - 1 пакетик (1,5 г)
— сливочное масло - 90 г
— белый шоколад - 50 г
— молочный шоколад - 50 г
— тёмный шоколад - 50 г
Глазурь:
— молочный шоколад - 30 г
— сливочное масло - 10 г