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축하인사 번역자의 말 1장 - 인간은 무엇을 먹도록 설계된 동물인가 우리 인간은 과연 육식동물일까? 인간과 육식동물은 어떻게 다른가? 인간은 과연 무엇을 먹는 동물일까? 인간은 과일을 먹고 살도록 설계된 동물이다 채식도 생명을 죽인다고? 2장 - 당신이 몰랐던 과일의 진실 과일은 정말 혈당을 올릴,산음식 죽은음식, 더글라스 그라함, 호모사피엔스는 무엇을 먹도록 설계, 인간은 과연 초식동물, 셀룰라아제, 고지방식단, 인슐린, 칸디다증, 코흐의가설, 조리 영양분 파괴, 리코펜