Китайские БИТЫЕ ОГУРЦЫ . Лучшая закуска на столе. Простой рецепт

Привет Друзья! Предлагаем Вашему вниманию Битые огурцы — лёгкая и очень вкусная закуска китайской кухни. Готовятся битые огурцы очень быстро. Битые огурцы могут быть салатом, или гарниром с успехом дополняющим мясное или рыбное блюдо. *********************************** Вам понадобится: Большой свежий огурец - 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Красный острый перец — 1/2 - 1 шт. Зеленый лук - 1 пучок Кинза - 1 пучок Кунжутное масло —1 ст.л Соевый соус — 1 ст.л Сахар — 1 ч.л Соль — 0,5 ч.л У огурца отрезаем “попки“ и отбиваем его чем то тяжелым. Чеснок, лук, перец, кинзу режем, добавляем соевый соус, кунжутное масло, соль и сахар и все смешиваем. Оставляем на пол часа в холодильнике. Приятного аппетита! Ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь на канал!!!