Маринованный чернослив в коньяке. Интересный и необычный десерт, который даже можно использовать как пикантную заправку к мясным блюдам. Для приготовления нам понадобится чернослив, апельсин, коньяк, перец, корица, мускатный орех, кориандр и ванильный сахар. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео.
-------------------------------------------------
Наш сайт:
Вконтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Яндекс.Дзен:
Инстаграм:
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чернослив - 200 гр.
Апельсин - 1 шт.
Коньяк - 100 мл.
Перец - 1 щепотка
Корица - 1 щепотка
Мускатный орех - 1 щепотка
Кориандр - 1 щепотка
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
МАРИНОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ РЕЦЕПТ:
1) У апельсина натираем цедру на мелкой терке. Понадобится 1 чайная ложка, не больше. После цедры, разрезаем апельсин на 2 части и выдавливаем весь сок.
2) В сотейник отправляем специи: корицу, черный перец, кориандр, ванильный сахар и немного мускатного ореха. Сразу заливаем апельсиновый сок и высыпаем цедру. Перемешиваем, прогреваем специи и доливаем пол стакана воды. Затем вливаем коньяк, перемешиваем и доводим до кипения. Отправляем в маринад чернослив, добавляем сахар по вкусу, если чернослив кисловат, накрываем крышкой и остудив отправляем в холодильник на ночь.
Подаем холодным, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#МаринованныйЧернослив #ДесертИзЧернослива #НаПлите
7 views
554
171
1 day ago 00:19:14 48
Меню на Новый год! 9 несложных праздничных рецептов на Новогодний стол: салаты, закуски, горячее и десерт