✅ Пробуйте приготовить курочку в апельсиновом соусе и она раскроется очень интересными вкусовыми нотками. Вы будете приятно удивлены...
🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃
4276 4412 7893 3226
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
📝 Нам понадобится:
✓ Курица - 1 кг.
✓ Апельсины - 4-5 шт.
✓ Грейпфрут - 1 шт.
✓ Мед - 1 ст.л.
✓ Лук репчатый - 1 шт.
✓ Чеснок - 2 зубчика.
✓ Мука - 1-2 ст.л.
✓ Мелисса - 1 пучок.
✓ Масло оливковое.
✓ Масло сливочное - кусочек.
✓ Соль и перец.
✓ Хорошее настроение!
👨🍳 Как готовить:
✓ С одного апельсина натереть цедру, выжать сок из всех апельсинов. Курицу нарезать на куски, залить апельсиновым соком, добавить мед, соль и перец. Перемешать и оставить мариноваться в холодильнике на пару часов.
✓ На сковороде разогреть оливковое масло. Курицу достать из маринада, припорошить мукой, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, переложить на блюдо.
✓ На сковородку выложить мелко нарезанный лук, затем чеснок. Тушить до мягкости, влить апельсиновый сок, довести до кипения. Снять с огня и пюрировать погружным блендером добавив кусочек сливочного масла. Вернуть на огонь, выложить в соус курицу, добавить цедру апельсина и готовить на слабом огне 20 минут - до загустения соуса.
✓ За 5 минут добавить к курице кусочки апельсина, грейпфрута и листики мелиссы.
✓ Готово!🙃
✅ Приятного аппетита!
🔴 Подписывайтесь, оставляйте комментарии!
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
#курица #курицасапельсинами #блюдаизкурицы #рецепткурицы #курицавсоусе #чтоприготовитьизкурицы