Шницели из свинины по-немецки (рецепт на угольном гриле)

Традиционный рецепт шницелей из свинины по-немецки адаптированный для приготовления на гриле. Шницели по этому рецепту получаются максимально сочными и с хрустящей корочкой. Если попробуете приготовить точно по рецепту, то удивитесь на сколько сочным может быть свиной карбонад. Эти шницели абсолютный хит в этом году среди моих друзей. :) Рецепт подойдет для угольного, газового, пеллетного или электрического гриля. И более того, такие шницели можно приготовить дома в духовке, только без копчения, разумеется. В съемках участвовали: • Угольный гриль Slow ’N Sear Kettle • Корзина для копчения Slow ’N Sear • Поддон для корзины Slow ’N Sear • Карманный термометр • Пеллеты для гриля дуб 100% ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба Там я отвечаю на все вопросы! А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров: • Форум гриль-мастеров • Яндекс Дзен: • Вконтакте: • Rutube: Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте #гриль #шницель #рецепт #свинина