Борщ по моему рецепту получается очень насыщенным и вкусным

Говядина - 1 кг. - 1,5 кг. Лук - 1-2 ч. Томатная паста - 1-2 ст. Доброе утро. Морковь - 1-2 ч. Капуста - 1/2 ч. (около 350 грамм) ) Картофель - 4 ч. Масло, масло для жарки Соль по вкусу Лист Лори - 2 ч. Петрушка и закваска для подачи Говядину отварить и готовить овощи лук режем на кусочки, свеклу и морковь кладем скребком, капусту нарезаем долго, тонко. Сперва обжариваем лук с томатной пастой и добавляем овощи по одному, обжариваем после каждого овоща, помешиваем несколько минут. Когда капуста хорошо приготовлена, уже добавляем картофель, мясо и рулет, приправляем солью и лавровым листом. После сушки добавляю кусочек свеклы для более красного и красивого цвета.