Сдобный пирог с любой начинкой
Ингредиенты
Растительное масло
Молоко
Вода
Соль
Сахар
Мука
Приготовление:
1. Перемешать все ингредиенты вместе кроме муки.
2. Затем ввести 4 ст муки и потихоньку если понадобиться подмешать пятый стакан муки. Замесить тесто смазать растительным маслом ,накрыть и убрать в теплое место для растопки.
3. Когда тесто поднимется обмять его и раскатать в прямоугольный пласт примерно 0,5 см толщиной. Половину пласта нарезать на полоски как показано на видео не доходя до края, смазать нутелой. и скрутить в рулет как показано на видео
4. Смазать форму маслом, выложить в нее рулет. Накрыть и оставить на минут 20-15 чтобы он поднялся, затем смазать желтком. Выпекать в разогретой до 180 градусов ,на предпоследнем уровне духовки примерно 30 минут /- ориентируйтесь по духовке .
#выпечка #перекус