Можож / Свиные ножки в маринаде. Закуска для гурманов

Эти ножки просто комета 🤣💖 кто не пробывал, Вам надо просто попробовать! Свиные ножки в маринаде или закуска для гурманов 💖 У армян принято ставить их на новогодний праздничный стол ⚜️ отличная закуска так же к пивку 🍺рецепт пишу подробный, кстати куриные лапки тоже очень вкусно по этому рецепту ⚜️Ингредиенты * Свиные ножки (передние, они чище) * 4 зубчика чеснока * Лавровый лист * Укроп 30 гр * Соль по вкусу * Чёрный перец горошком * Уксус 7% ⚜️Способ приготовления: Разрезаем ножки пополам и тщательно очищаем от волосинок, можно срезать ножом или пройтись самым обычным бритвенным станком, вырезать кожу между пальцами(там волоски труднодоступны, лучше просто срезать). Заливаем водой, на 2-3 см выше, собираем пенку, и варим до готовности (в среднем 2,5-3 часа). Через час после того как закипела вода посолите и положите пару лавровых листьев. Готовим маринад: на 2 литра воды добавить 5 столовых ложек соли, пе