Курица Октоберфест на гриле (рецепт на пеллетном гриле)

Рецепт очень вкусной курицы гриль, которую можно приготовить на любом гриле и даже в духовке. Эта знаменитая курица — классический вариант традиционной закуски, которую подают к пиву на осенних фестивалях, в том числе и на Октоберфест. Доступные ингредиенты, простое приготовление, а блюдо получается очень аппетитным и с хрустящей кожицей. Рецепт подходит для любого гриля, куда поместится курица целиком, но на пеллетном гриле она получается особенно вкусной, как будто приготовлена в дровяной печи. Рекомендую всем любителям курицы-гриль! В съемках участвовали: • Пеллетный гриль GMG Ledge • Пеллеты для гриля Shemzer, дуб 100% • Карманный термометр • Система выдвижных полок для гриля GMG Ledge