Statt Wurst, Freund aus Frankreich hat mir gezeigt, wie man es aus dem billigsten Fleisch macht

Ein Rezept für einen Gourmet-Snack aus den billigsten Fleischresten oder Schweinefleischstücken. Dieser Fleischaufstrich kann anstelle von Wurst verwendet werden, kann zu Sandwiches verarbeitet oder mit heißen Nudeln oder Kartoffeln vermischt werden. Das Rezept ist ein Geschenk des Himmels für Gastgeberinnen. Mit Liebe kochen! Kochen Sie mit Vergnügen! Zutaten und Zubereitung: 1,8 kg Schweinefleisch und Fett Sie können Schweinefleischabschnitte mit Fett (Schweineschulter, Schweinebauch, Schweinefett) ½ TL gemahlenen Koriander ½ TL gemahlener Piment ½ TL Knoblauchpulver 3 Lorbeerblätter 1/3 TL Muskatnuss ½ TL gemahlener Fenchel Schwarzer Pfeffer 1,5-2 TL Salz (Sie können das Salz später nach Belieben anpassen) 1 Zwiebel 1 Tasse Wasser 5-6 Knoblauchzehen Bei Zimmertemperatur abkühlen lassen Dann in den Kühlschrank stellen und im Kühlschrank aufbewahren Ein solcher Fleischaufstrich auf Brot kann lange im Kühlschrank aufbewahrt werden Es ist kein Dosenfleisch, aber dank der Tatsache, dass das Fleisch mit Schmalz gefüllt ist, hält es sich sehr lange Zwiebelküchlein 500 g Zwiebeln 1 TL Salz 1 TL Zucker Schwarzer Pfeffer 2 Eier Zu den Zwiebeln geben ½ TL Backpulver ½ EL Essig Grüne Zwiebeln (oder Dill, optional) 100 g Mehl Pflanzenöl Vielen Dank fürs Zuschauen und einen schönen Tag! 🖐Freunde, wenn euch unsere Videos gefallen, helft uns zu wachsen: 🔔Abonnieren Sie den Kanal: 👍Like dieses Video und schreibe einen Kommentar 🙋Teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden Vielen Dank für Ihre Zeit! #schneller_koch