İlham Veren Teknikler - İsomalt Dekorasyon Tekniği

250 gr. isomalt uygun bir tencereye dökülür, yeterli miktarda gıda boyası eklenir. 170 derecede kaynatılır. Silpat üzerinde soğutulur, top haline getirilip ufak parçalar halinde çekerek şekil verilir, kesilir. Yuvarlak bir kap yardımıyla yuvarlak şekli verilir ve dekorunuz hazır!