Krompir lepinja iz tave punjena mesom - za naš današnji IFTAR
Za naš današnji IFTAR ovaj put jednostavno za pripremu, oko 30min ukupno,od osnovnih sastojaka 1kg krompira, 300g mljevenog mesa i 1 jaje... Poslužili sa kuhanom cveklom i kiselim krastavcima, raznovrsno kuhano povrće, desert sa hurmama,
Muzika Dobro došo Ramazan (Bosnian Nasheed)-Piano Cover-
uz dozvolu preuzeta sa yt kanala Mire Svire Golic
Pisani recept:
Krompir lepinja iz tave punjena mesom
jelo za 2-3 osobe
za piru kuhati 300g krompira
priprema mjesne smjese:
pržiti 2 glavice luka
300g mljevenog mesa
bijeli luk po želji
so i biber
mljevena crvena paprika
dosta svježeg peršina
u pire krompir dodati so’ i biber
jaje i peršin
oko 300g brašna
podijeliti na 4 dijela
oblikovati lepinju
pržiti na malo zagrijanom ulju
malo sira
polovicu smjese mesa
pržiti svaku stranu po 10 min.
malo maslinovog ulja
zapratite yt kanal Zlatne Ruke
1 view
76
15
2 years ago 00:05:07 1
Tradicionalni bosanski somuni, prilog za ćevape ili drugo meso sa roštilja
3 years ago 00:07:01 1
Krompir lepinja iz tave punjena mesom - za naš današnji IFTAR