ขนมปังธัญพืชข้าวเหนียวดำ | Black Sticky Rice Buns
วันนี้เชลกลับมาพร้อมกับคุณแม่ค่ะ! เราจะมาดูวิธีการทำขนมปังข้าวเหนียวดำธัญพืชกัน ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลยค่ะ
ส่วนผสม:
แป้งขนมปัง 300 กรัม
นมดีน่างาดำ 160 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม
ไข่ (1) 1 ฟอง
ยีสต์ 2 ชช
เกลือ 1 ชช
เนยสดจืด 50 กรัม
ธัญพืช 100 กรัม
ข้าวเหนียวดำหุงสุกนิ่มๆ 70 กรัม
แบ่งเป็น 10 ก้อนเท่าๆกัน อบไฟ 180 องศาเซลเซียส ไฟบนล่างไม่เปิดพัดลม เป็นเวลา 12-15 นาที หรือจนกว่าจะสุกแล้วแต่เตาแต่ละบ้าน
#ขนมปังธัญพืช #ขนมปังข้าวเหนียวดำ
เพจ facebook: