Салат из капусты на зиму и не только, не сходит со стола и просят ещё.
Предлагаю вам овощной салат, который будете готовить и есть с удовольствием. Я его не стерилизую, храню в погребе или в холодильнике. Можно делать на зиму и варить с ним борщ, получается очень вкусно.
Рецепт рассола:
5 кг капусты,
350 гр сахара,
4ст ложки соли с верхом,
0,5 л уксуса 9%,
0,5 л раст масла без запаха.
Закрываю банки капроновыми крышками.
Не забудьте подписаться на канал! 🧡