🍲 АМЕРИКАНСКИЙ СУП С БРОККОЛИ И СЫРОМ 🥦🧀🌱 🍲

🥦 Брокколи 200гр. 🧅 Лук 1 шт. 🧄 Чеснок 3 зубчика, 🥕 Морковь 1/2шт. 🍲 Бульон 400мл. 🥛 Сливки 300мл. 🧀 Сыр 100гр. 🧈 Сливочное масло 20гр., 🍚 Мука 2ст.л 🧂 Паприка 1 ч.л. 🧂 Соль 1 ч.л. 🧂 Перец 1/2 ч.л. Обжариваем лук и чеснок на сливочном масле. Добавляем муку. Постепенно вливаем бульон. Добавляем соль и специи, потом морковь и брокколи. Накрыть крышкой, потомить 15 минут. Затем влить сливки и добавить сыр.