Самый вкусный и простой пп десерт «Новогоднее чудо»

Ингредиенты. Для белого слоя: Желатин - 10 гр Вода - 30 мл Молоко - 50 мл Сливки (можно заменить молоком) - 70 мл Подсластитель по вкусу. Для мандаринового слоя: Желатин - 5-10 гр Мандарины - 2 шт Вода - 30 мл Приготовление: Налей молоко и сливки в сотейник, добавь подсластитель. Не кипяти, просто нагрей. В отельной посуде смешай воду с желатином. Когда он набухнет, добавь к горячему молоку. Разлей по формочкам. Можешь добавить немного семян чиа, для пикантности. Отправляем в морозилку, чтобы быстрее схватилось. Для мандаринного слоя, выжми сок двух мандарин. В отельной посуде смешай желатин с водой, разведи его в микроволновке. И влей в сок. Когда первый слой немного схватился, сверху вылей яркий слой. Снова в холодильник на час.