ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ ♡ Готовим десерт для романтического ужина

Ингредиенты Основа из печенья: 95 гр печенья Орео 15 гр молока Чизкейк: 350 гр творожного сыра (комн. температуры) 75 гр темного шоколада 75 гр молочного шоколада 100 гр сливок 33% 5 гр желатина (220 блум) 30 гр молока (холодного) По желанию: для ганаша: 40 гр темного шоколада 40 гр сливок 33% для обсыпки миндальные лепестки ╔══════════════════════════════╗ Поддержать канал в развитии: ╚══════════════════════════════╝ ╔═════&