重ねて揚げる！ハムチーズキューブコロッケ

ぜひ作ってみてくださいね！ ハムチーズキューブコロッケ 6個分 材料： チェダーチーズ 15枚 ハム 15枚 じゃがいも(中) 6個 塩 小さじ1と1/2 コショウ 小さじ1/2 小麦粉 30g 卵 1個 作り方 1.チェダーチーズ、ハムは5cm角の正方形に切り、交互に重ねて20層にする。 2.じゃがいもは皮をむいてスライサーでスライスし、布巾などに包んで水気をしっかり切る。 3.ボウルに(2)、小麦粉、塩、コショウ、卵を割り入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。 4.(1)を(3)で包み、キューブ型に形を整える。クッキングシートを敷いた天板に乗せ、冷凍庫に入れて2-3時間冷やす。 5.揚げ油(分量外)を180℃に熱し、(4)を入れてきつね