Консервированные кабачки на зиму. Домашние заготовки на зиму из кабачков. Маринование, консервация.

Консервированные кабачки на зиму. Домашние заготовки на зиму из кабачков. Маринование, консервация. Мой канал: ____________________________________________________________ Консервированные кабачки с зеленью и чесночком 2.5 кг кабачков нарезаем кружочками, толщиной 5 мм 0,5 кг моркови нарезаем кружочками тоже такой толщины 100г укропа 100г петрушки Все нарезаем не очень мелко и все перемешиваем 0,5 стакана подсолнечного масла 6 столовых ложек сахара 1 столовую ложку соли «с горкой» Все перемешиваем и варим 20 минут с начала кипения В конце добавляем 1/3 стакана 9% уксуса и 1 головку мелконарезанного чеснока Раскладываем в простерилизованные банки и закатываем. Укутываем на 24 часа. У меня получилось 5 пол-литровых банок. Сахар, соль и уксус можете подкорректировать по вкусу в конце)) Приятного аппетита! Живем вкусно! #кабачки #кабачок #консервация #заготовкиназиму #назиму #домашняяконсервация #консервы #консервирование #кухня #кулинария #еда #вкусно