Кубанский паштет

Берем: куриная печень, сливочное масло, лук, зеленое яблоко, морковь, сливки 10% и специи по вкусу, такие как копченая паприка, соль и черный перец. Способ приготовления: поместите все компоненты в форму, залейте сливками и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. После этого измельчите смесь с помощью блендера, затем переместите в холодильник. Вкусный паштет готов к подаче. Я храню его в закрытом стеклянном контейнере, и он может оставаться свежим до 5 дней (но обычно заканчивается быстрее).
Back to Top