Медовик без раскатки коржей – рецепт медового торта со сметанным кремом, без взбивания миксером и густым без загустителей. Крем из сметаны готовится очень просто и быстро, буквально несколько минут на смешивание, а вот медовые коржи для торта раскатывать не нужно! Самый нежный (без скромности!) Медовик с мягкими, не сухими коржами и легким кремом из сметаны, в меру сладкий и невероятно ароматный. Готовить такой медовик гораздо проще, чем классический: на выпечку коржей уходит не больше 30 минут! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
🔥К/Б/Ж/У🔥на 100 г: 340 кк/4,53 г /11,53 г /34,
...92 г
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
✅Коржи для Медовика:
мёд – 240 г (12 ст.л.)
растительное масло – 60 г (6 ст.л.)
сода – 6 г (1 ч.л. без горки)
яйцо – 4 шт.
соль – щепотка
сахар – 80 г (4 ст.л. без горки)
мука – 300 г (15 ст.л.)
✅Сметанный крем для торта:
сметана 15% - 760 г (3,5 стакана*)Show more