Тушёная капуста с рисом по-гречески / Лаханоризо

Средиземноморская кухня славится простыми, вкусными и полезными блюдами, и сегодня я хочу поделиться рецептом капусты с рисом по-гречески. Лаханоризо - это веганское блюдо греческой кухни, готовится быстро и просто, подавать можно как горячим, так и холодным. Попробуйте, отличный рецепт во время поста, и не только. Кстати, по желанию можно добавлять мясо или копчености, ну это для тех, кто не может без мясного. Приятного аппетита! Ингредиенты : раст.масло 100 мл репчатый лук 1 шт. сельдерей 1 веточка лук порей 1 веточка капуста 500 гр морковка 1 шт. соль, перец вода рис 1 стакан сок лимона 🥗Салаты: 🧀Холодные закуски: 🍗 Блюда из мяса: 🥨 Выпечка: https: