Poctivý nákup -- Mazanec

Recept Mazancový věnec Ingredience máslo 200g citrónová kůra 1 lžička cukr 200g žloutek 4 ks polohrubá mouka 1kg sůl 5g vanilinový cukr 1ks droždí 60g rum 2 lžíce rozinky 100g mandle 50g mléko 400ml Postup přípravy Z droždí, části mléka, lžíce cukru a lžíce mouky si připravíme kvásek, který necháme v teple kynout. Zbytek mouky, cukru, sůl, rozinky, citrónovou kůru a vanilkový cukr smícháme v míse nasucho. Potom přidáme žloutky, zbylé mléko, rum, rozpuštěné máslo a vykynutý kvásek. Va