Никто НЕ ВЕРИТ, что ТОРТ НА ВОДЕ. Торт БЕЗ сливочного масла и творожного сыра | Оливьедка
Дорогие друзья, сегодня подготовила рецепт экономного торта, коржи здесь действительно готовятся на воде, без использования яиц. Крем без использования сливочного масла и творожного сыра. Получается лёгким, нежным и хорошо пропитанным, как раз отлично на лето, особенно в сезон клубники. Один из самых простых рецептов йогуртового торта с клубникой.
🍰Еще рецепты тортов:
💵 Себестоимость торта в моем случае 512р без учета клубники, так как была своя замороженная, если покупать клубнику, то выходит 643р.
(Знаю, что будет много вопросов про сливки, я покупала белорусские сливки 80р за 200г в Ленте, цена очень низкая в сравнении с конкурентами, но они самые лучшие, что я пробовала, еще и цена приятная).
Дорогие друзья😊
Торт это всегда вложения, нельзя приготовить торт из ничего.
А самые экономные торты, что я могла придумать уже были на канале, кто не видел смотрите по ссылкам: и Я тогда несколько дней специально подбирала ингредиенты, чтобы было не дорого.
А сейчас стараюсь снимать более экономно на сколько это возможно, но всё стоит денег, то же масло, яйца, ингредиенты для кремов. И можно сделать в разы дороже и сложнее в плане приготовления, если по всем правилам, я же показываю вам из более экономных продуктов на сколько это возможно, но чтобы было вкусно, ведь торт готовим, вкус важен, а не только цена, сейчас всё дорого, к сожалению. А торт - это не ежедневное блюдо, а праздничное, не так часто готовим.
Масса торта без оформления: г
Диаметр: 18см
Высота: 12см
🎂Если хотите получить торт такой же высоты как у меня, но используя форму другого диаметра:
- Если ваша форма 20см, то все ингредиенты умножайте на
- Если ваша форма 22см, то все ингредиенты умножайте на
- Если ваша форма 24см, то все ингредиенты умножайте на
- Если ваша форма 26см, то все ингредиенты умножайте на
📖Ингредиенты:
Бисквит:
Вода: 370мл
Сахар: 180г
Соль: ½ ч.л
Мёд: 90г
Растительное масло без запаха: 140г (Обязательно используйте качественное масло!)
Мука: 370г
Какао: 50г
Разрыхлитель: 10г
Форма: 18см
Крем:
Йогурт густой (с добавками или без): 600г
Сливки 33%: 400мл
Желатин: 20г
Вода: 90мл
Сахарная пудра: 100г
Клубничная прослойка:
Клубника (замороженная или свежая): 400г
Кукурузный крахмал: 20г
Сахар: 80г
Пропитка:
Выделившийся клубничный сок или вода: 150мл
Сахар: 1-2ч.л
1 view
1982
661
6 days ago 00:15:00 1
“Третья мировая война. Просите милости Бога!“ г. Апостол Слова
7 days ago 00:06:26 1
Антихрист. 2 Урок. 2 Фес 2
7 days ago 00:05:00 1
SHERWD - Ромовый 72 (Official Lyric Video)
1 week ago 00:04:42 1
Семен Слепаков - P. Diddy
1 week ago 00:18:04 1
Никогда не было отношений в 26/ нет парня и никто не знакомится, что со мной не так?
1 week ago 00:05:40 1
Зарплата вроде растёт, но на завод никто не идёт!
2 weeks ago 00:26:59 1
УЛЬТРАМАРАФОН 🏃 на таинственную гору Воттоваара в Карелии
2 weeks ago 00:11:05 1
Так ГРУБО о Кадырове еще НИКТО не ВЫСКАЗЫВАЛСЯ. Невзоров
2 weeks ago 03:14:53 1
ИСТОРИЯ ЛЮБВИ ЛЕТЧИКА И ЕГО СПАСИТЕЛЬНИЦЫ| МЕЛОДРАМА| Красота небесная | Все серии| Хроники Мелодрам
2 weeks ago 00:02:59 1
Ольга Бузова - Делать Добро Lyric Video Премьера 2022
2 weeks ago 00:00:28 1
Пример “Эмоционального интеллекта“ в фильме “Влюблён по собственному желанию“
2 weeks ago 00:22:34 1
Ширяево. Туда и обратно | Russia travel trip 2023
3 weeks ago 00:09:45 1
“Мир снов #1“
3 weeks ago 00:08:45 1
Трамп и победа на выборах США. К чему нам готовиться ?
3 weeks ago 03:08:56 1
НЕВОЗМОЖНО СМОТРЕТЬ БЕЗ СЛЕЗ! ЖЕНЩИНА-ХИРУРГ УБИЛА ЛЮБОВНИЦУ? Врачебная ошибка | МЕЛОДРАМА
3 weeks ago 01:16:03 1
ПУТИН о котором НИКТО не знает! [Михаил Советский]
3 weeks ago 01:47:46 1
Николай Цискаридзе: Большой театр. Подставы. Финалгон // А поговорить?..
3 weeks ago 00:02:35 1
Обязательно будет пятница. Максим Кривошеев
3 weeks ago 00:16:20 1
Личный опыт ничто. Логическая ошибка «Случай из жизни».
3 weeks ago 00:19:53 5
Где взять Бастилию?
3 weeks ago 00:07:19 6
Пародия на шоу “Давай поженимся!“
3 weeks ago 00:12:46 1
ЧУНИ❗❗❗ Выкройка, которую никто не показывал на Ютубе. Пошаговая инструкция по пошиву.
3 weeks ago 00:36:46 1
Элис и Волшебные Острова # 1
3 weeks ago 00:42:39 1
ЗАСТРЯЛ В ДЫМОХОДЕ СОСЕДСКОГО ДОМА, НИКТО НЕ ЗНАЛ ЧТО ОН ТАМ - ОЧЕНЬ СТРАШНЫЙ СЛУЧАЙ ХАРЛИ ДИЛЛИ