Торт цифра и пироженки сердечки!

Карамель:- Тесто для трёх коржей этого размера : 2 яйца 160 гр сахара 80 гр мёда 100гр сливочного масла Щепотку соли 1 чайная ложка соды 400 гр муки Заварной крем: 0,5 л молока 150 гр сахара Ваниль 2 яйца 20 гр крахмала 40 гр муки Крем чиз 400 гр сливок 400 гр творожного сыра или маскарпоне 2 ложки сахарной пудры, ваниль Если нужна цифра по больше , просто увеличьте пропорции .