Лучший рецепт тостов от Юлии Высоцкой
Ингредиенты:
1 стакан сметаны 20%-ной жирности
1 булочка-бриошь
2 желтка
2 ст. ложки сахара
50 мл сливок
2 ст. ложки молока
1-2 апельсина
цедра 1/2 лимона
цедра 1/2 апельсина
1 ч. ложка лимонного сока
1 ст. ложка сахарной пудры
1 ч. ложка сливочного масла
Способ приготовления:
1 Выжать сок из апельсинов.
2 Лимонную и апельсиновую цедру соединить со сметаной, 2 ст. ложками апельсинового сока и сахарной пудрой, перемешать.
3 Булочки нарезать ломтикам