Что приготовить на завтрак? Яичница капрезе

Ингредиенты: помидор - 1 шт моцарелла - 1 шт яйцо - 2 шт молоко - 30 мл соль песто В миску разбейте яйца, влейте молоко и добавьте соль. Взбейте. Сковороду смажьте маслом, влейте яичную смесь и готовьте пока яичница не схватится. В это время помидоры и моцареллу нарежьте кружочками. Сложите готовую яичницу пополам и переложите на тарелку. Сверху поочередно выложите помидоры и сыр, полейте песто. Приятного аппетита!