БАЛИШ СОМСА МАЗАСИГА ГАП ЙЎҚ / ВКУСНЫЕ БЕЛИШ САМСУШКИ
Somsa Mazasi og’izda qoladi / Мука, кефир и картошка вкуснятина готова
💡 Goodwell - Maishiy texnikalarini siz ushbu profildan topishingiz va savollaringizga javob olishingiz mumkin.👇
📞Тел: 998 99 859 80 00
*****************************************
🍔 Балиш cомса
* Хамирига Ун 550-600г
* Маргарин ёки сарёғ - 250г
* Қатиқ (2 - 3.2%) - 300г
* Истеъмол содаси - 1 ч.қ юза (3г)
* Туз - 1 ч.қ
Начинкаси учун
* Қийма - 300г
* Пиёз - 3 дона (350г)
* Картошка - 3 дона (300г)
* Туз, Зира, Мурч таъбга кўра
Устига
* Кунжут - 4 ош.қ
* Тухум - 1 дона
----------------------------------------------------------------
🍔 Cамса балиш
Для теста
* Мука 550 - 600г
* Маргарин или слив. масло - 250г
* Кефир (2 - 3.2%) - 300г
* Пищевая сода - 1 ч.л (3г)
* Соль - 1 ч.л
Начинка
* Фарш - 300г
* Лук - 3 шт