БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ. 4 фантастических рецепта! А приготовить их сможет каждый!
БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ. 4 фантастических рецепта! А приготовить их сможет каждый!
↓↓↓↓↓↓↓↓
Если вы любите баклажаны и китайскую кухню, то эта подборка рецептов точно для вас! Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю баклажаны по-китайски в 4-х вариантах. Все 4 блюда на самом деле существуют в китайской кухне, но сейчас вы увидите адаптированные рецепты, для домашней кухни, которые приготовить сможет каждый.0:00
Баклажаны по-китайски в ксило-сладком соусе 00:21
• баклажан – 1 шт. (250 г);
• морковь – 100 г;
• лук – 1 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• кетчуп – 2 ст.л.;
• сахар – 2 ч.л.;
• соль, перец – по вкусу;
• соевый соус – 50 мл;
• рисовый уксус 3% - 1 ст.л.;
• острый соус чили – по вкусу;
• крахмал – 1 ч.л.;
• вода – 100 мл;
• растительное масло для жарки.
Количество: 3-4 порции
Баклажаны с мясом по-китайски (с фаршем) 05:16
• баклажан – 1 шт. (250-300 г);
• зеленый лук – 2-3 пера;
• фарш – 120 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• соевый соус – 1 ст.л.;
• кунжутное масло – 1 ст.л.;
• соль, перец – по вкусу;
• яйцо – 1 шт;
• мука – 0,5 стакана;
• растительное масло для жарки.
Количество: 3-4 порции
Баклажаны с курицей по-китайски 09:22
• баклажан – 1 шт. (250 г);
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• морковь – 60 г;
• курица (филе грудки) – 250 г;
• болгарский перец – 1 шт.;
• соль, перец – по вкусу;
• кетчуп – 1 ст.л.;
• острый чили соус – по вкусу;
• молотый сушеный имбирь – 1/3 ч.л.;
• соевый соус – 70 мл;
• крахмал – 1 ч.л.;
• вода – 100 мл;
• растительное масло для жарки.
Количество: 3-5 порций
Хрустящие баклажаны в кляре по-китайски 14:09
• баклажан – 1 шт. (250 г);
• соль – 1 ч.л.;
• яичный белок – от 1-го яйца;
• крахмал – 4 ст.л.;
• вода – сколько потребуется;
• растительное масло для жарки.
Количество: 2-4 порции
Приятного вам аппетита!
*************************************
Канал на Youtube: @wikirecept
*************************************
Канал на Rutube:
*************************************
Мой канал на Я.Дзен:
*************************************
Телеграм-канал:
*************************************
ВКонтакте:
*************************************
Одноклассники: