Турецкий суп из тарханы (Tarhana çorbası )

Турецкий суп из тарханы (Tarhana çorbası ) Традиционный турецкий супчик, который готовят в деревнях и в городах,очень хорош на окрытом воздухе и в холодное время. Для приготовления нам понадобится: 2 стол л растительного масла 1 стол л томатной пасты 1 стол л сухой мяты 1 литр холодной воды 4 стол л тарханы (можно самим сделать, или в магазине купить) 0,5 ч л сладкого красного переца 0,5 ч л острого красного перца (пул бибер) 0,5 ч л черного молотого перца 1 ч л соли Приятного аппетита!!!
Back to Top