ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. Часть 1. ГРУЗДИ сухим посолом.(рецепт в описании)
Всем привет, хотим поделиться нашим рецептом соления Груздей.Подписывайтесь на канал и ставьте лайки
Рецепт
Сухой посол:
Для этого понадобится:
1.Листья хрена
2.Укроп стебли и зонтики
3.Чеснок
4.Соль
5.Душистый перец
6.Чёрный перец горошком
Каждый слой груздей перекладываю укропом, резаным чесноком, на каждый слой грибов по 1 столовой ложке соли. Последний слой зонтики укропа. Ставим под гнёт на 4 дня. Готовьте с любовью и удовольствием