Você gosta de salada com frutas? Eu amo, principalmente essa waldorf, que é bem refrescante e diferente.
Essa receita é bem fácil e perfeita para você preparar para a ceia. ♥
Receita completa, dicas, rendimento e outras informações:
Ingredientes
1/2 xícara (de chá) de maionese vegana (usei a de alho - link abaixo)
1 colher (de sopa) de mostarda
1 colher (de sopa) de suco de limão
1 colher (de sopa) de azeite
1 colher (de sopa) de melado de cana
Sal a gosto – geralmente uso 1/2 colher (de chá)
Pimenta moída a gosto
2 maçãs verdes ou vermelhas cortadas em cubinhos (cerca de 1 e 1/2 xíc.)
1 xícara (de chá) de salsão fatiado (1 talo grande)
1 xícara (de chá) de uvas fatiadas ao meio
1/3 de xícara (de chá) de nozes picadas
Dicas:
Esse molhinho é tão gostoso, mas tão gostoso que recomendo que você