Կուլիչ փափլիկ միջուկով / Սուրբ Զատիկ / Пасхальный КУЛИЧ , тесто как ПУХ
Բաղադրիչներ՝
Խմորի համար
Ալյուր - 500 - 600 գր.
Գոլ կաթ - 350 մլ.լ.
Ձու - 3 հատ
Շաքարավազ - 200 գր.
Կարագ - 100 գր.
Խմորիչ - 1 ճ.գ.
Չամիչ - 100 գր.
Կիտրոնի կեղև - 1 հատից
Վանիլին -
Ջնարակ ՝
Ձվի սպիտակուց - 2 հատ
Շաքա