Свиная корейка с пшеничной кашей. Готовим в дровяной печи Крестьянка.

Корейка считается традиционно трудным отрубом для приготовления из-за склонности к пересыханию. Но если ее готовить вместе с кашей, то результат можно получить совершенно другой.